昭和ヒット曲全147曲の真実シリーズです。

魅せられて
ジュディオング
作詞・阿木耀子、作曲・筒美京平
1979年

♪南に向いてる窓を開け
一人で見ている海の色
美しすぎると怖くなる
若さによく似た真昼の蜃気楼

当時、「若さによく似た」が
若狭によく似た、と聞こえてしまい
なるほど、エーゲ海は若狭湾と似てるのね
意外に庶民的
と納得しておりました。

ジュディオング
素晴らしかったですね
綺麗かったぁ
すごい美人ですよね、ジュディオング
額の広い人ってほとんど美人です。

作詞は阿木耀子だったんですね
知りませんでした。
エーゲ海の歌
そんなもん、阿木耀子でないと作れません。
額の広い人=美人説は、ここに証明されました。
（2例かいっ）

ジュディオング
えっ、歌手なん？
とビックリしました

衣装
なんといっても衣装ですね
着たいわぁ、あの衣装

途中から棒持ってスケールアップしましたよね

このあと、小林幸子の闘争心に火がついた訳です

二番に
♪レースのカーテン引きちぎり
踊って見たくなる

というビックリするような歌詞があり
女の子たちは実際にレースのカーテンを取り払って
纏って踊っていたらしいです。

[昭和歌謡]シリーズはこちら（少し下げてね）

（3/29日の事です）

カミさんが
ブロッコリーあるからカレーにしてね
ほらほらああいうやつ

うん、素揚げにするんでしょ

そうじゃなくて、にんにくの

は
素揚げじゃないの？

ころも付けて、
にんにくの

スープカレー
全く言っている意味が分かりませんが
普通のカレーをイメージしていないんでしょうから、スープカレーにしてみましょう。
スープカレーだったら、素揚げのイメージですがまあ良いでしょう。

どうせなら、ちゃんとしたやつにしましょう
ネットで色々検索して、本格的っぽいの見つけました

トマトのへたとか、ピーマンのへたとか、玉ねぎの外の皮とかは捨てずに、煮込んでスープにします、と
おおっ、これはプロっぽい

しかも、最初に多少フライパンで焦がしてから
おおっ、デリシャス

私達、いつも捨てられてたけど、今日ばかりは違うのね
そうだなあ。人の役に立てるって嬉しいなぁ
野菜のへた達の座談会です。

そのあと、水を入れて30分ほど煮込みます。

その間に、別のフライパンで玉ねぎを炒めます。
出ましたっ。玉ねぎを飴色になるまで炒めましょうってやつ
カレーと言えば、必ずこういう風に書いてありますが、飴色ってどんな色よ
人生において、色んな色の飴を舐めてまいりました。

いつも飴側に譲ってもらっています。
こんな色の飴もきっとある

ようやく飴色の写真を見ることが出来ました。
お手本はこちら

これほどまでにブラウンだったとは。

ふたつまみほどの塩を振ってからスタート
放置して動かす。放置して動かす。
途中何度か差し水をするらしいです。
10分ほどでできるとのこと

いかん。単に焦げた玉ねぎになってもうた。

そのあと、刻んだトマトを入れてつぶしてねりねり
カレーロードが現れたら

カレー粉、バジルを入れます。
バジルがポイントらしいです。
ありゃりゃ、あったかなあ
なんとか戸棚の中に発見

カレー粉は固形のじゃなく、フレーク状のをいつも使ってるんだけど、これで良いんだろうなあ
結局、このカレー粉の味になっちゃう気がするけど
それは言わない約束

その間、スープの方を何度も味見するんだけど、いまいちイメージしているような味になっていかない。
ポトフを作る時は、いいんでないの、って味になっていくんだけど。

野菜を濾して

うーむ、なんでお手本とこんなに色が違うのか
最初に焦がしすぎたかも

ここで再度レシピの方を確認すると、驚くべき事が書いてありました。

ぶっちゃけ、この工程、ぜーんぶ市販品でやっちゃうってもの全然ありですよ。
野菜でわざわざスープなんか取らず、こんな感じのブイヨンの素とか、スープの素なんかを使ったほうが簡単ですし、
きっと“わかりやすくうまい”です。正直なところ。

げげっ、最初にここを読んどくんだった。
ポトフの時に美味しいのは、コンソメ入れるからなのね

でもね、一度、このレシピどおりに作ってみてください。

そうすれば、「あー、なるほど。この食材だけで作ると、こんな味になるのか」とわかって、
次からは、あの食材を加てみようとか、あの味をもう少しプラスしようとか、
今日は時間がないから市販のスープの素を使おうとか、自分の中で調理のアレンジができるようになりますから。

なるほど、良いこと言うわ、この人
先生と呼びましょう。

じゃがいも、にんじん、鶏肉を入れ
ルーの方も入れて20分煮込みます。

鶏肉は手羽を買っときゃ良かったなあ
骨から出汁がでる訳だもんね

その間、トッピングの方
ゆで卵を茹で
ピーマンを炒める
お手本にはないけど、ブロッコリーから話が始まった訳だから
ブロッコリーは必須ね
素揚げじゃないと言ってたから、蒸しましょう
以前、コメントでブロッコリーは茹でるより蒸した方が美味しいと聞いてから
ブロッコリーは蒸すようにしています。

20分たって味見してみると
良いんじゃないの。これは美味しいかもよ

娘たちには大好評

ね。今まで味わったことのないコクがあるでしょ

これに関してはノーコメントでしたが。

そのあと帰ってきたカミさん

今日はスープカレーだよ

ありがとう
ん
なんで、ブロッコリーは素揚げじゃないの？

えっ、素揚げかって聞いたら、素揚げじゃないって言ったじゃん

待ってるから素揚げにしてよ

はいっ？？

このような人間と結婚してしまったのか
なんともはや

どうせ素揚げにするんだったら
もうちょっと色んなものを揚げましょう
カボチャとピーマンとブロッコリーとアスパラ

より美味しそうになったでしょ

それ以外の今週の作りおきは、我が家の定番もの
スパゲティサラダ
この前成功したまこがれいのアクアパッツァ
グラタン
キッシュ
キッシュは、いつものじゃなくて違うバージョンで作ってみましたよ

[料理]シリーズはこちら（少し下げてね）

[吉岡宿の奇跡]1 吉岡宿を救いたい
[吉岡宿の奇跡]2 大きな一歩
[吉岡宿の奇跡]3 せがれの気持ち
[吉岡宿の奇跡]4 金のなる木と熊野牛王符
[吉岡宿の奇跡]5 最大の協力者
の続きです。

大友軍次
最初、資金のめどはいつになってもつかないだろうと思っていたが
穀田屋十三郎や菅原屋篤平治の一途な思いは、色んな人の心を動かし
なんとかなるのではないかというところまで近づいた。
まさに奇跡

しかし、この提案を仙台藩がのんでくれないことには全く無理

可能性はあるもんじゃろうか

その事よ

大友軍次という男がいる
吉岡宿を領する但木氏の家来

まずはこの男に聞いてみよう、と訪ねる事にした

穀田屋と菅原屋が計画をつぶさに話すと、大友はため息をついた

はぁ。またえらいことを考えついたものじゃのう
して、そのほうらがわしにこれを打ち明けたのはいかなる料簡か

はっ。もし、この訴願をあげたとして、お上はこれをお取り上げになられましょうか
その見込みをおうかがいいたしたく参上いたしました。

それは仙台の役所にあたってみねば分からぬ

一生のお願いにござりまする。どうか、お出入りの役所に、内々に聞き合わせてくださいませぬか

考えておく
大友は渋い顔をした

駄目かと思っていたが、後日、大友から連絡が入った

喜び勇んで馳せ参じた。

どうも、二人が帰ったあと、せっせと書状を知り合いにしたため
あるいは自分で見込みを聞き回ってくれたらしい。

役所では脇々にその例があるかが肝心である

今の役所でもある前例主義
それが当時からあった
参った。そんな前例がある訳ない

それでな。そのほうらの訴願であるが

いかがでござりました。

それが、意見がまちまちで、よくわからぬ
ある者は誉めちぎっておった
これは、古今無双の願いである
と
確かにそういう者もおったんじゃが

急に二人の顔が曇った

立派すぎる。かえってまずい
という者もいたのじゃ

と申しますと

立派なのは領民の方で、これでは藩の政事が悪いようで
お上への当てつけにならないかと

二人は絶句した。
そんなことは最初からわかっている。
藩の政事が悪いのだ
長年にわたり吉岡宿に課せられるだけ課役しておきながら
助力せず見殺しにしてきた。

この願いは長い目で見ればお上の不利益である、と言う者
利子をかなり少な目に設定すれば許可が降りるかもしれない、という者もいた

結局分からないという事だな
帰り道で、菅原屋が言った

最初から、簡単ではないと分かっていた

あきらめずにやりましょう

十三郎はそういうしかなかった。

平八
悪いことばかりではなかった
吉祥院という寺で同士たちが寄合を重ねていた時

仲間の一人がこういった。

もし、藩から毎年百両の利子が取れるようになっても
最初のうちは、三浦屋への返済にあてなきゃいけない
そうすると、最初から金がもらえると思っている庶民の誰かが、不正だ横領だと騒がぬとは限らぬ

そうすると、向こうの方から突然大声が上がった
台所で下働きをしていた平八

旦那様がた。そんな心配は要らねえ
おらたちは、そんなことは言わねえ。信じてくだせえ
おらたちは、とてもこの企てに金を出すことはできねえ
だども、旦那様がたのご苦労ぶりは身に染みて分かる
今から家々を回って「旦那様がたに言いがかりをつけることはしない」と一札を取ってきます。

百姓達から連判状を取って、十三郎たちを助けると言い出した。

十三郎は目頭が熱くなった。

このあと、平八は驚くべき行動に出た。
百姓達から連判状をとるだけだと思ったら、それ以上の事もやりだした。
嬉しい暴走、と言って良い

町内の金持ちの家を回り、勝手に熱弁をふるって資金集めを始めた。
けちで有名なので声をかけなかった吉岡宿で二番目の金持ち、早坂屋からも金を出させてしまった。

虎は死して皮をとどめ、人は死して名をとどむと言います。
悪いことは申しません。あなたも出資の人数に加わった方が良い

いかほどなのか、の問いに
腕を組みながらこういった

そうですな。あなた様のご身分なら、五六百貫文というところでしょうな

五六百貫文も出せば店はつぶれてしまいます。
三百貫文。それでなんとかご勘弁くださいませんでしょうか。

平八に何の権限があるのか分かりませんが
実際に三百貫文出させてしまいました。

平八が集めた百姓達からの連判状
それを見て、同士たちも、口上書を書くことにした。

いざとなって一人でもやっぱり金は出さないとなったら全てが崩れてしまう。
絶対にそういうことは言わないという文書

例えば、大肝煎の千坂仲内
万一、金について行き違いが生じたるときは、わたくし家屋敷・家財・衣類はもちろん
妻子までも身売りしても上納いたす
わたくし妻子ともに右の覚悟にござそうろう

これらを全て添え
いよいよ、藩への願い出の書類を全て揃えた

見込みがあるかどうかは不明なまま
だけど、そういうことではない。
みんなの思いの結集です。

突然激しく戸を叩く音がした
平八です。

お願いがごぜえます。

さあ、続きはシリーズの次回でね

[歴史]シリーズはこちら（少し下げてね）