ラジオショッピングで買っちゃった？
レンジメートプロ、えっなんで？
の続きです。
レンジメートプロを試します。
さあ、もう少し本格的なものも作ってみましょう
クリームシチュー
これ、唯一うまくいかなかった
水の量が少なすぎ、じゃがいもがちょっと固かった
じゃがいもの入った煮込み料理は、竹串を刺してみて、出来具合を見ることが必要そうです。
カボチャのグラタン
これはうまく行きました
ホワイトソースは、牛乳と生クリームだけで小麦粉でトローリにしなかったのであっさり目
カミさんには、クリームシチューとカボチャのグラタンが並んだので
そりゃまたなんで、同じようものばっかり作ったの？と言われましたが
はい。私も作っている途中に気づきました。
ガーリックシュリンプ
これが一番手間かかりました
エビの背わた取りにね
エビってすごく美味しいから定期的に食べたくなるけど
なんでまたあの背わた取りはあんなにめんどくさいのでしょう
失礼。エビに文句言っても仕方ありませんね
お味は、さすがエビ。はずれなし
ブロッコリー
はい、蒸しただけ
花が咲き始めていたので、いかん、シチューとグラタンの残りも蒸しておかないと
♪花咲く～娘たちは～
写真撮り忘れましたが、サーモンのバター焼き
やっぱり、レンジメートプロは、魚を焼くのが大得意
ふっくら仕上がります
チキンステーキ
ラジオショッピングでも言っていましたが
レンジメートプロのチキンステーキは絶品
舞茸のバター醤油
鮭と舞茸の組み合わせのレシピを作る予定が、鮭が他に取られちゃったため
舞茸が取り残されました。
ある程度パターンも見えてきたので
レンジメートプロのレシピ集にないものも作ってみましょう
それが出来ないと、レンジメートプロの使用頻度が上がっていきませんのでね
〇〇を〇〇しただけ系は
レンジメートプロはとても楽
はい
玉ねぎと舞茸をバター醤油で炒めただけ
有頭エビの塩焼き
角上魚類で、美味しそうな有頭エビを買ってきました
これは、レンジメートプロ、大得意でしょう
はい、塩焼き
色々作りましたが
感想は
「こりゃ楽だわ」
これらをすぐに食べるという事をしなかったので
キャベツと豚のあっさり蒸しの時ほどの感動は得られませんでした
やっぱり、食べる時間のすぐ前にもう一品が仕上がるようにする
というのが、ベストな使い方だと思います。
すぐに使わなくなっちゃう、って事はなくて行けそうです。