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の続きです
萬古焼

三重県です
この前、お伊勢さんに行ったときありました。
陶器と磁器の違いは説明しましたが
ここはそのあいの子、炻器(せっき)というジャンルになります
熱にめっぽう強い
従って、急須や土鍋が大得意
特に土鍋は、8割のシェア
パン粉を焼くのはグラタンね
出石焼(いずしやき)
出たっ、わが兵庫県


兵庫県の日本海側の富岡市
最初、陶器で始まったものの、伊万里から磁器の技術を持ち帰って磁器に転じます
ただ、伊万里の亜流に過ぎず、鳴かず飛ばずが続いていた
明治になって、「盈進社」が登場し革命を起こします
白すぎる白!
その美しさが称賛を浴び一躍全国的に有名になります
出石そばもこの出石焼のお皿に乗ってきます

赤膚焼
奈良県です

最初は赤い土に特徴があり、赤っぽい焼き物だったのですが
次第に幅広く色んな焼き物に広がっていき
今では特徴がないのが特徴
大谷焼
徳島県です

茶色い色が特徴
日常使いの身近な陶器が多い
砥部焼(とべやき)

愛媛県砥部町
こちらも磁器です。
砥部町の砥は砥石の砥ですから砥石の産地
砥石を作った後のくずが悩みの種だった
ある時、このクズが磁器を作るのに良いことに
大洲藩主、加藤泰侯が気づき磁器作りを命じる
その後たゆまぬ努力を重ね一大産業として発展するのです
地元で採れる陶石を用いた素地に、
薄藍色で手描き・染付した食器や柔らかい発色の青磁の花器など、
デザイン性が高く、おしゃれなものが多いので、女性に人気
唐津焼

佐賀県の陶器です
桃山時代から遡り、古い歴史を誇る伝統工芸「唐津焼」。
その後、豊臣秀吉による朝鮮出兵の際、朝鮮陶工を連れて帰り、
その技術を取り入れたことで唐津焼は生産量を増していきます。
唐津港から積み出される唐津焼は京都・大阪をはじめとする西日本に広がり、
焼き物のことを総称して「からつもの」と呼ぶほどに。
茶道の世界では古くから「一井戸二楽三唐津」と言われるように、
茶人たちから愛される茶陶としてその地位を確立していました。
有田焼・伊万里焼

満を持していよいよ有田焼・伊万里焼
磁器の発祥の地
有田焼は、出荷が始まった当初、伊万里港を積み出し港としたため、
伊万里焼とも呼ばれていた。
当時の伊万里焼と現代の伊万里市内で焼かれているものを区別するために、
かつてのものを「古伊万里」と呼ぶ。
現在では、佐賀県伊万里市内で製造されているものを伊万里焼、
佐賀県有田町で製造されているものを有田焼
隣接するこの地域で作られている磁器を総称して
伊万里・有田焼と呼ぶこともある。
その様式には古伊万里、柿右衛門、金襴手、鍋島等があげられる。
中でも、柿右衛門様式や、古伊万里様式の磁器は「白い金」とまで呼ばれ、
ヨーロッパの王侯貴族の間で絶大な人気を博した。
ヨーロッパを代表する磁器「マイセン」にも大きな影響を与えている。
絵付けの美しさはため息が出るほど

壷屋焼(つぼややき)

沖縄では焼き物を焼(やち)物(むん)と呼ぶ
沖縄での焼物は全てやちむんだが
その中でも代表的なのが壺屋焼
ぼってりとした厚みのある素朴な味わいのある焼き物
壺屋焼は荒焼(あらやち)、上焼(じょうやち)と呼ばれる2種類に分かれ、
主に酒や水の瓶などに使われた簡素な荒焼に比べ、
上焼は様々な種類の釉薬を使い分け1200度の高温で焼締めます。
こうして焼かれた壺屋焼はどっしりとした重量感と風格があり、
沖縄の豊かな自然風土を写し取った焼物